Aperture

  • L-M-M-G-V   19:30 - 23:0012:00 - 15:00
  • Sabato 19:30 - 23:00
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Menu Al horno y al sarten - Corte dei Molini

Elenco Portate

» Crescentine tigelle
» Platos frios
» Primero plato de pasta fresca clasico
» Segundo plato
» Al horno y al sarten
» Verduras del mes
» Postres
Filettino di maiale lardellato con melanzane e coulis di pomodori

Solomillo de cerdo con tocino ahumado, barenjenas y toma         



Padellata di carne con verdure in pinzimonio

Carne mixta ( cerdo,vaca, pavo, salchica) con verduras frescas  



Cotoletta in osso con cannellini, gallinella e tropea

Chuletilla de cerdo con alubias, valerianella y cebolletas            



Filetto di manzo dello chef

  Solomillo de vaca de chef                                                               



Costolette d’agnello con robiola e crema di balsamico

Costillas e cordero con queso blando y junto de balsamico                                                        



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